21 de dezembro de 2010

Farinha de maracujá



A farinha de maracujá é fabricada a partir da casca do maracujá. Ela reduz a glicemia, devido à ação da fibra pectina. Além disso, diminui a absorção de carboidratos, o que previne a hiperglicemia. Os estudos mostram que a fibra presente atua também na diminuição da fome.

A pectina no estômago, forma um gel que não é digerido e isto que provoca a sensação de saciedade. Esta fibra tem ação desintoxicante, já que ajuda a eliminar as toxinas do organismo e contribui para a redução da absorção de gordura. No entanto é importante que se consuma bastante água, pelo menos 1,5 litro por dia.

A quantidade de ingestão da farinha é de uma colher de sopa três vezes ao dia. "Deve ser consumida antes das principais refeições. Ela também pode ser misturada em sucos e iogurtes".

A farinha de maracujá, além de possuir baixo índice calórico, também é fonte de vitaminas e minerais.

Eu já experimentei essa farinha.
Ela possui um sabor um pouco forte. Pode acompanhar sucos, iogurtes e salgados como sopas.
Não gostei  do sabor.
Você já utilizou?
 

5 comentários:

  1. Oi Ro, obrigada pelo carinho. Aproveito para te desejar Feliz Natal e Feliz Ano Novo!
    Que que o menino Jesus renasça a cada dia nos nossos corações e que 2011 seja cheio de paz, saúde, amor, sucesso e realizações.
    Grande beijo♥

    ResponderExcluir
  2. Não conheço essa farinha mas vou procurar nas lojas de produtos naturais.
    obrigada pela dica.
    Bjs
    http://www.noticiasdecascais.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  3. Ro,

    Obrigada pela companhia e parceria ao longo de 2010;

    A você e a sua família BOAS FESTAS e Lindo Natal.

    Beijos e um abraço do tamanho da distância que nos separa...

    Cris*

    ResponderExcluir
  4. Ro, Feliz Natal e Feliz Ano Novo para você e toda a sua família.
    Bj
    Helia

    ResponderExcluir
  5. Nossa Ro qta informação bacana neste post !!! Amei !!! Deixo um grande beijo e um Feliz Natal para vc e sua família !!! Te adoro !!!

    ResponderExcluir

Obrigada pela visita. Sua opinião é muito importante!

Voltar ao topo