15 de março de 2011

Pizza e mais um utensílio importante para a cozinha ….


Copos, talheres, panelas, jogos de jantar e de sobremesa, por exemplo, são alguns dos utensílios que não podem faltar em nenhuma cozinha. Pensando em deixar essa parte da casa ainda mais moderna, criativa e saborosa, a Germer Porcelanas tem em seu mix de produtos um jogo pra lá de especial, que também deve marcar presença em todas as cozinhas – principalmente naquelas em que uma pizza é sempre bem vinda. Para quem ainda não conhece, o Jogo de Pizza da empresa é uma ótima opção para receber os amigos e familiares e servir aquela pizza deliciosa. O jogo conta com prato grande para pizza e pratos pequenos para servir os pedaços.


Gostou da idéia?
Este vai para a lista de desejos!
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Aproveita e anota minha receitinha de pizza!
Colocar em uma tijela:
  •  - 2 ovos, 1/2 xicara de óleo, uma pitada de sal, uma colher de chá de pó royal, 4 colheres de sopa de água gelada.
  •  - bater bem com um garfo até dissolver tudo
  •  adicionar de 2 a 3 xícaras de farinha de trigo, aos poucos e mexer até a massa virar uma bola macia.
  •  - Passar a bola de massa para uma forma baixa de vidro (especial para uma pizza grande) untada com um pouco de óleo.
  •  - abrir a massa na forma com um copo de vidro (utilizado como rolo de abrir massa)
  •  - levar ao forno pré-aquecido (220º) por 10 minutos para aquecer a massa
  •  - retirar do forno, e cobrir na seguinte ordem:
    •  - espalhar 1/2 copo de requeijão sobre a massa, com uma colher
    •  - cobrir com 250 gr de presunto cortado bem fino
    •  - cobrir com 250gr de muzzarela sobre o presunto
    •  - rodelas  de tomate cobertas com uma fatia de muzzarela, oregano
    •  - assar até que a muzzarela esteja derretida (cerca de 30 minutos a 220º).
  • Servir acompanhado de um bom vinho tinto em taças e azeite extra virgem
Bom apetite!!!

Obs. Se vc tiver alguma dúvida quanto a receita, pode fazer seu comentário aqui no blog que eu respondo!


8 comentários:

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