13 de abril de 2011

Cookies

Esta receita de cookies foi testada e aprovada em casa!


Ela é simples de fazer

Em uma tigela funda coloque 3 xicaras de farinha de trigo, 2 ovos grandes, 1 xicara de acúcar mascavo, 1 xicara de acúcar cristal, 1 colher de sopa de fermento em pó, 2 colheres de manteiga, 1 pitada de sal, 1 colher de chá de baunilha e meia barra de chocolate meio amargo quebrada em pedaços pequenos. Misture bem até que todos os ingredientes estejam bem homogêneos e a massa forme uma bola. Se estiver mole, coloque um pouco mais de farinha de trigo (ponto de enrolar).

Faça bolinhas e achate um pouco com uma colher diretamente na forma. Utilizo uma forma de pizza redonda. Não há necessidade de untar a forma. Assar em forno médio já aquecido a 180°C por 20 a 25 minutos. Retirar do forno e deixar esfriar antes de guardar em recipiente hermético.

Gente! com essa chuvinha de outono, nada melhor...
Tenho certeza que você vai amar!!! 

beijos...

7 comentários:

  1. Nossa meu filhote ama esses cookies...vou ter que aprender a fazer...rs..bjs

    ResponderExcluir
  2. Rô,

    vou me programar para fazê-los esse fim de semana! Parece muito simples até para alguem sem talentos culinários como eu! hauehauheuahuheau

    BJO!!!!

    ResponderExcluir
  3. Parece fácil!!!Qualquer dia testo.
    Bj
    Helia

    ResponderExcluir
  4. Ai, eu amo cookies, e esses tão com uma cara ótima!!!

    Adorei teu blog, estou seguindo!

    Beijooo
    http://baratosdebeleza.blogspot.com

    ResponderExcluir
  5. Combinou com o meu dia de preguiça.
    Amo cookies!!!!Hum que delícia:)
    Ro, o seu perfil não está disponível, talvez as amigas não esteja conseguindo chegar aqui quando clicam no seu nome. Veja o que pode ser.
    Beijos

    ResponderExcluir
  6. Ro...adorei o blog, cheguei aqui por acaso e vim pra ficar...rs

    Bjks

    Val
    www.balaioediariodaval.blogspot.com

    ResponderExcluir
  7. Ro adorei a receita !!! Um dia que estiver inspirado vou tentar !!! Beijos, Andréa.

    ResponderExcluir

Obrigada pela visita. Sua opinião é muito importante!

Voltar ao topo