3 de novembro de 2011

Como manter a cozinha em ordem

Cozinhar é uma arte, uma terapia, um prazer! Foi se o tempo em que se passava pela cozinha para beber água e aproveitar para colocar algo no microondas rapidinho, só para matar a fome! Hoje, no tempo programado, se vai à cozinha para preparar algum alimento saudável, bonito e convidativo! Quanta diferença!

Mas, nem por isso é preciso deixar a cozinha toda desarrumada. Além de fazer a gente perder tempo, não tem como não se irritar com a desordem durante a preparação dos pratos.

Os cuidados começam já na organização dos armários da cozinha com portas, gavetas e prateleiras, conforme a necessidade e a disponibilidade do espaço. O ideal é comprar vários potes decorativos, de vidro ou acrílico, e diversas caixas herméticas, que são uma boa solução para guardar os apetrechos de forma organizada. 

Para manter a cozinha em ordem, pelo menos algumas regras básicas precisam ser seguidas:

1. Tirou, guardou!
Se pegar um pote de açúcar, por exemplo, leve de volta ao mesmo lugar. E nada de preguiça ao arrumar. Não acumular objetos soltos pelo ambiente também ajuda a manter a organização.

2. Armazene com lógica
Deixe os materiais e utensílios que costuma utilizar ao cozinhar, como os temperos e condimentos, bem como as panelas, próximos ao fogão. Pratos e copos ficam próximos à mesa e os panos de prato, ao lado da pia.

3. Abuse dos armários
Armários fechados é o melhor lugar para guardar pratos, copos e louças. Distribua copos na parte superior e pratos na inferior porque são mais pesados. Junte peças de cerâmica em uma prateleira e em outra, as de inox, e assim por diante. Assim, fica mais fácil pegá-las na hora de preparar a mesa. A composição fica mais charmosa com travessas e tigelas do mesmo material

4.  Descarte o que é inútil e sem uso
Doe panelas, pratos e copos não utilizados, pois além de ocupar espaço, atrapalham.

5. Organize a despensa
Separe os doces dos salgados e deixe-os visíveis, pois isso ajudará na hora de localizá-los, além de evitar desperdícios com produtos cujo prazo de validade acaba vencendo, porque ficaram escondidos no fundo do armário. Embalagens pequenas, como de sachês de sucos, gelatinas, sopas e temperos podem ficar reunidas em cestas de material lavável.


Ps. Amei  a idéia de guardar apetrechos de cozinha em caixas plásticas com tampas herméticas, vou adotar em minha cozinha!

E você, gostou de alguma dica em especial?

by Ro Archela
Foto: http://achadosdedecoracao.blogspot.com

12 comentários:

  1. Parece fácil, mas em meio da preparação de um almoço pra visitas acaba mesmo ficando tudo bagunçado, logo quando precisaria ficar tudo arrumadinho!rs Vou tentar me policiar mais nas suas dicas!Tô precisando!!!

    Bjim
    http://casacomcharme.blogspot.com

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  2. Dicas muito úteis =) para não variar =)

    Muito bom!

    Beijocas

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  3. Ótimas dicas!
    Adorei!!
    Vou tentar colocar em prática. rs
    bjs

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  4. Confesso que às vezes me bate uma preguicinha de arrumar os armários dos alimentos, filhas vivem mexendo em tudo!

    Ótimas dicas! Todas necessárias!

    Abraço

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  5. Dicas de organização são sempre úteis. Ainda mais para quem tem uma cozinha tão pequenininha quanto a minha! ;D
    Te vi no mosaico da Elaine!
    Bjkoks

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  6. Olá!!! Cozinha arrumadinha é sempre um charme a mais na casa... Cheguei aqui por acaso, mas fui olhando e adorando!!!
    Estou seguindo...
    Adoraria ter vc como minha seguidora tbm... Dá uma passadinha lá. bjooo

    www.vidademulherprendada.blogspot.com

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  7. Olá!!! Cozinha arrumadinha é sempre um charme a mais na casa... Cheguei aqui por acaso, mas fui olhando e adorando!!!
    Estou seguindo...
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    www.vidademulherprendada.blogspot.com

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    Estou seguindo...
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    www.vidademulherprendada.blogspot.com

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  10. Excelentes dicas Ro! assim não tem erro né?! otima semana p vc querida!!!! beijosssssss

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  11. Meu Deus, eu amei esse blog.

    Já estou te seguindo, maravilhoso mesmooooo!

    Se quiser me fazer uma visitinha, ficarei muito feliz, tem muita coisa que sei que vai gostar... Rs.

    Beijos.

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  12. Adoro uma blog que dicas de organização.
    Eu sou organizada, mas a gente tem sempre algo p/ aprender.
    Parabéns pelo excelente blog.
    Bjs♥

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