15 de maio de 2012

Cozinha dos sonhos - Zester

Você conhece o zester? 


Zester é um utensilio para fazer raspas de limão. Faz parte da cozinha dos sonhos
Enquanto você não tem um, utilize um ralador fino para fazer raspas de limão ou de laranja. 
Tome cuidado para não  raspar em excesso. O zester retira somente a casquinha (externa) da fruta: laranja, limão e tangerina. Assim a receita ficará perfumada e sem aquele gostinho amargo.




3 comentários:

  1. Ro
    Não conhecia não. Agora quero um.
    beijos

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  2. Bom dia...quanta novidade obrigada pela dica...bjs

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  3. Hum...

    legal a dica.

    minha mae vai adorar conhecer.

    bjo

    filhadejose.blogspot.com

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