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Mostrando postagens de Dezembro, 2012

Feliz 2013!!!

Que o ano novo venha cheio de alegrias,  felicidade, paz, amor e muito sucesso!
Obrigada a todas vocês que lêem o que escrevo todos os dias, me acompanharam neste ano com seus comentários e sugestões e participaram da Agenda de Casa.
Feliz 2013!!!

Hora das despedidas

Chegando a hora de ir embora Fim do ano também é hora de receber e de despedir.
Pensando nisso lembrei de rever alguns conceitos importantes 

Quando os convidados vão embora
Agradeça o comparecimento.
Um dos anfitriões acompanha até a porta do elevador, se morar em casa, até o portão da rua.
O outro fica na sala com os remanescentes.
Não demonstre cansaço.
Abra a porta e ofereça espaço para a saída dos convidados.
Espere a saída e só então feche a porta.

Se você é o convidado
Não prolongue demais sua visita.
Somente se retire depois de duas horas após a refeição.
Seja breve nas despedidas para não prender seus anfitriões à saída.
Espere que abram a porta, pois é sinal simbólico de respeito pelo domínio que cada um deve ter sobre sua casa.

Se você é homenageado
Seja o primeiro a sair.
Se houver muitas pessoas, você se despede dos donos da casa, de forma discreta, agradecendo a hospitalidade e o carinho.

Salada Americana

Sugestão para o Ano Novo
A salada americana chegou ao Brasil nos anos de 1980 como uma grande novidade. Ela pode ser servida como entrada ou como um prato completo nutritivo pois possui carboidratos, proteína, fibras e muito sabor.
Salada Americana Pão em quadrados pequenos Azeite  Alface americana – 1 bouquet Peito de frango defumado ou grelhado - 500gr Queijo ralado – 1 xícara de chá
Molho Maionese - 8 colheres de sopa Creme de leite- 8 colheres de sopa Limão - 2 colheres de sopa Azeite - 2 colheres de sopa Sal e pimenta - á gosto
Modo de preparo Corte o pão de forma em cubinhos regue alguns fios de azeite por cima e polvilhe parmesão. Leve-os ao forno até dourar. Você terá os croutons. Corte o peito de frango em cubos pequenos, tempere com um pouco de sal e pimenta do reino, com a ajuda de uma frigideira grelhe os cubinhos com um pouco de manteiga de leite. Reserve Em outro recipiente, misture a maionese, o creme de leite e o azeite. Acrescente o alho refogado, o parmesão ralado e o li…

Roteiro de limpeza do banheiro

Pingue gotas de essência na parte interna do rolo do papel higiênico 
e tenha um suave perfume a cada uso Quintas de banheiros 1.Separe panos somente para limpeza do banheiro. Você pode optar pelos  descartáveis ou papel toalha. Nunca passe o mesmo pano na pia, no vaso sanitário, no box e no piso. 2.Passe pano com álcool ou limpador multiuso na pia, box e piso, todos os dias. 3.Passe uma escova com desinfetante no vaso sanitário, todos os dias. 4.Limpe espelhos todos os dias. 5.Retire o lixo todos os dias e lave o cesto uma vez por semana. 6.Faça uma limpeza bem caprichada em todo o banheiro, uma vez por semana. 7.Limpe ou lave os azulejos uma vez por semana, especialmente os que molham diariamente na hora do banho. 8.Lave a pia, vaso, box, piso, janela, vidros, cesto e tapete toda a semana. 9.Troque as toalhas de banho e piso, uma vez por semana. 10. Troque a toalha de rosto todos os dias.

Feliz Natal 2012!

Que o Natal seja um dia de paz, amor e muitas alegrias para todas nós junto aos nossos queridos.

Como fazer uma coisa de cada vez e ganhar tempo!

De repente nos damos conta de que temos muitas atividades, muita informação, 
muita exigência e pouco tempo! 
A boa notícia é que o estilo multitasking, característico das pessoas que desempenham várias tarefas ao mesmo tempo, começa aos poucos a ceder espaço para um estilo oposto: o monotasking. Isto significa concentrar-se em uma coisa de cada vez com a intenção de fazer tudo bem feito, de preferência, passar um tempo longe das distrações da internet. Trazendo esta reflexão para nossa casa, podemos controlar melhor nosso tempo e com isso ser mais produtiva. Veja: Quando se tem muitas tarefas no dia - fazer uma coisa de cada vez com atenção e cuidado.Agendar todas as tarefas e quando começar  - concentrar-se somente em uma atividade.Quando decidir fazer algo - fazer com qualidade.Comprometer-se totalmente com as atividades agendadas.Fazer, seja qual for a atividade - não procrastinar.Para muitas pessoas é difícil fazer uma coisa de cada vez, mas acredito que o método é válido, não custa t…

Arroz com brócolis verdinho

Esta receita de arroz com brócolis é muito saborosa faço sempre e é um dos meus pratos preferidos. O segredo para que o brócolis fique um verde escuro é não cozinhar demais e nem junto com o arroz para que não perca a cor. Veja que prático.
Ingredientes
1 maço de brócolis,
sal, alho, azeite
2 xícaras de arroz branco cozido anteriormente.

Modo de Preparo
Limpe, corte os buquês pequenos de brócolis e lave bem. Ferva água com um pouco de sal. Coloque os buquês por 2 minutos na água fervendo, retire e escorra bem. Coloque azeite em uma panela e frite o alho amassado. Junte o brócolis escorrido e refogue.  Junte o arroz cozido. Se for utilizar sobras, aqueça um pouco antes de misturar no refogado de brócolis. Misture bem e sirva. Bom apetite!

Estamos na revista Formas número 144

Agenda de Casa 2013 na revista Formas




A  Formas é uma revista potiguar com distribuição impressa e digital.  É muito interessante por suas matérias ligadas à casa, decoração, arte e sobretudo, arquitetura que é seu carro chefe.

Vale a pena dar uma folheada. Com layout impecável e belíssimas fotos, apresenta o atual e as tendências nestas áreas.

Se gostar, veja também as anteriores:

Cardápio semanal 24 agenda da semana

O Natal está chegando! Estamos concluindo o programa anual organização da casa. 

2013 está chegando e as atividades já estão organizadas na nova agenda que tem também:
cardápio com sugestões de menus diários.lista completa de comprasagenda semanal de beleza 
Dá uma olhadinha aqui.



Segunda-feira  de SALAS
Passar aspirador de pó (em todos os ambientes)
Organizar cardápio semanal
Fazer lista de compras
Lavar as cortinas
Limpar os trilhos das cortinas e persianas
Menu: Picadinho de carne, arroz com brócolis e batata salteada

Terça-feira  de COZINHA E ÁREA DE SERVIÇO
Trocar toalhas de mesa
Lavar lixeiras
Limpar fogão, forno e microondas
Descongelar a geladeira
Limpar os armários por dentro
Menu: Frango grelhado, legumes e vegetais frescos na manteiga

Quarta-feira de QUARTOS
Trocar roupas de cama
Passar lustra móveis
Limpar todas as portas
Menu: Filé suino, arroz e couve refogada

Quinta-feira de BANHEIROS
Trocar toalhas de banho
Lavar box e azulejos
Verificar caixa de maquiagem
Menu: Spaguetti com…

Como tirar a mesa

A retirada de travessas, pratos, copos, tanto em casa como em restaurantes deve respeitar alguns itens básicos:
1. Os movimentos devem ser firmes, precisos, porém suaves, para não deixar cair nada; o importante é evitar todo e qualquer ruído.
2. Deve-se procurar não esbarrar nas pessoas ao fazer a retirada.
3. Não se pode atravessar o braço pela frente dos comensais: retirar o que se alcançar  naturalmente pela direita e o que se alcançar pela esquerda.
4. Em hipótese nenhuma pode-se passar resíduos de um prato para outro, sob a desculpa de "facilitar o serviço". Não se empilham pratos. Eles são retirados um a um. Retira-se tudo de um comensal: prato,  pratinho de pão e talheres usados. Apenas os copos ficam até a sobremesa.
5. Pode-se deixar uma bandeja sobre um móvel de apoio e nela organizar os objetos que são retirados da mesa. Nunca apoiar a bandeja sobre a mesa principal.

Vamos colorir o dia!!

Bom dia! Muita chuva por aí?  Aqui chove bastante.  Que tal sonhar com estas belezas.  Amo crochet e você?

Roteiro para planejar as reuniões de fim de ano

Os itens a seguir são interdependentes e as vezes até excludentes  mas ajudam no planejamento de qualquer evento.
Antes de sair comprando, pense nos itens a seguir:

1. Por que ou a fim de que você quer, precisa ou deve fazer esse encontro?
As respostas levam você a ter clareza dos objetivos.

2. Para quem?
Nesta resposta você encontra a sua lista de convidados ou seja, quem são as pessoas que você quer, precisa ou deve convidar.

3. Para quantos?
O numero de pessoas está diretamente relacionado com o local disponível, recursos humanos e materiais com os quais você conta, e com os recursos financeiros.

4. O que será melhor?
Tipo de refeição, tipo de serviço - formal, serviço americano, cardápio, contratação de um buffet ou fazer tudo sozinha.

5. Onde?
Se for fazer em casa, qual o numero de pessoas pode receber confortavelmente, independente do tempo atmosférico? Analise outras possibilidades como casa de outra pessoa, clube, chácara, igreja.

6.Quando?
Ver data, horário e duração.
Coquet…

Preparação de um cardápio formal de Natal

A refeição poderá ser simples, mas será resultado da escolha cuidadosa dos ingredientes, de cuidados na preparação e requinte na apresentação dos alimentos.




A ordem dos pratos deve ser:

1) Entrada: é um alimento leve que apenas prepara o paladar para o prato principal que virá a seguir. Pode ser sopa, consomé, salada, carpaccio, melão ou figos com presunto, alcachofras, aspargos ou massas leves.

2) Peixes ou frutos do mar: de preferência com vinho branco gelado; bacalhau ou salmão defumado são servidos com vinho tinto.

Sorbet. Entre o prato de peixe e o prato de carne, os apreciadores da boa mesa gostam de tomar um sorvete de limão, abacaxi, maracujá ou outra fruta cítrica, que serve para anular o gosto do primeiro prato. É servido em pequenas doses, em taças sobre prato de sobremesa, com colher de chá ou de sobremesa.

3) Carnes ou aves com acompanhamentos ou massas, são servidos com vinho tinto a temperatura ambiente (em torno de 18 graus)

4) Queijos: servidos em tábuas a moda frances…

Como servir frutas frescas na ceia de Natal

Uma bela travessa com frutas enfeita a mesa e deixa um aroma muito agradável no ambiente. No entanto, sempre aparece a dúvida em relação a como levar cada fruta à mesa. Pensando nisto, reuni algumas dicas importantes para deixar a mesa linda e os convidados à vontade.
Frutas com cascas e polpa cremosa  - caqui, mamão, figo, fruta do conde, jaca e maracujá. Podem vir com casca e são degustadas com colher. Se houver caroços, devolvê-los à colher e depois ao prato. Banana - abre-se a casca com a mão. segura-se em uma das extremidades e puxa-se cada pedaço de casca para um lado e come-se. Também pode ser colocada no prato e cortada com o garfo em pedacinhos levando-os um a um à boca.
Frutas de casca e polpa dura - maçã, pera e goiaba. São cortadas em pedaços, como se fossem gomos. Segurar cada pedaço com o garfo. levantando-o do prato enquanto se descasca. divide-se e come-se em bocados pequenos, com garfo. Se preferir cortar antes de levar à mesa, deixe descansar em água gelada com sal pa…

Como fazer as malas para as férias?

Roupas e Calçados
A bagagem a ser levada depende muito do destino, da época do ano e da finalidade da viagem.
Para o inverno a melhor proteção são os casacos, chapéus, luvas e cachecóis. Cores neutras nas peças e cores mais fortes nos acessórios continuam sendo a salvação das malas enxutas para homens e mulheres. Quem gosta de se vestir de preto, como eu, leva ainda mais vantagem nesse ponto.
Para o verão, leve roupas largas e confortáveis e não se esqueça de um cardigã de lã e um blazer para as noites mais frescas do verão.Um vestidinho preto básico, por exemplo, de rasteirinhas serve para um passeio durante todo o dia num destino quente e, com um saltinho ou sandália mais arrumada, pode muito bem emendar o jantar.
O velho e bom jeans  para homens e mulheres pode ser a roupa de todo-dia da viagem, seja lá qual for a estação. Vai bem com tudo.
Havaianas no verão dá pra ir a muitos lugares, sapatilhas também. Independente do clima, roupas de banho e casaquinho (malha) embarcam em qualquer…

Dicas para limpar sapatos de camurça

Você já deixou de usar um sapato porque ficou manchado e com cheiro ruim?
Os sapatos de camurça são difíceis de limpar e manter, principalmente os de cor clara.
Deixe seus sapatos novos com borracha para lápis, condicionador de cabelos e bicarbonato de sódio.
Para limpar por fora: esfregue uma borracha para apagar os riscos e manchas escuras.  Se sobrar algum risco, passe condicionador de cabelos com uma escovinha macia e deixe secar bem.
Para limpar por dentro polvilhe bicarbonato de sódio e deixe pelo menos 1 hora. Depois passe um pano úmido e seque bem com secador de cabelos.

Depois conta o resultado!

Dica de produtos para limpeza dos azulejos

Qual é o seu produto preferido?
Tudo depende da intensidade da gordura e do tempo disponível para a tarefa!

via
Água sanitária
Aplique água sanitária com um pincel nos pontos que apresentam mofo. Deixe descansar por 10 minutos.
Esfregue e enxágue e seque.
Utilize luvas e máscara ou trabalhe com portas e janelas abertas.

Álcool
Passe um pano com álcool comum para manter o brilho.

Amido
Azulejos brancos podem ser enxaguados com água e amido.
O aspecto será de muito brilho e renovação dos rejuntes. Porém, a durabilidade é pequena.

Bicarbonato de sódio
Faça uma pasta de bicarbonato de sódio e água, e aplique nos locais que apresentam mofo.
Deixe descansar por alguns minutos e depois, use uma escova ou pincel para esfregar.
Enxágue e seque.

Detergente
Esfregue todo o azulejo com detergente. Ele é excelente para tirar gordura e remover a gordura e a parte externa do rejunte.

Removedor
Passe um pano com removedor.
Limpa, dá brilho e afasta insetos.

Vinagre de álcool
Aplique vinagre diretamente sobre…

Como tirar adesivos e limpar uma superfície?

Geralmente as crianças adoram colar adesivo em tudo. Os vidros são os mais desejados porque ficam lindos. Mas com o tempo os adesivos envelhecem e a temática escolhida já não faz mais sentido. Aí vem a parte mais difícil. Como retirar a cola do vidro. E os adesivos que colamos para decorar podem ser trocados?

Listei abaixo algumas dicas para diferentes tipos de superfície:
Vidro de janela- Acetona
Umedeça um chumaço de algodão e passe.
Repita a operação até sair tudo. A acetona funciona como um removedor para supercola.
Se sobrar algum resíduo de cola no vidro utilize
- Borracha
Friccione a borracha até a cola desaparecer totalmente.

Rótulos em vidro- Água morna
Coloque os vidros com rótulos adesivos, em um recipiente com água e deixe de molho até sair.
Lave e enxágue normalmente.
Evite puxar para não rasgar e deixar resíduos.
Se sobrar algum resíduo de cola utilize
- Margarina
Passe margarina nos resíduos de cola que restaram no recipiente após a lavagem e friccione com pano limpo até a…