21 de fevereiro de 2013

Cardápio - Spaghetti com requeijão, nozes e espinafre



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Ingredientes

200 g de spaghetti
1 copo de requeijão
1 maço de espinafres frescos
100 g de nozes picadas
ralado
azeite
sal e pimenta
alho

Modo de preparo

1. Leve uma panela com água ao fogo, coloque sal e assim que levantar fervura coloque o spaghetti.

2. Lave e escorra bem as folhas de espinafre.

3. Coloque em uma frigideira azeite e alho e salteie os espinafres até ficarem murchos.

4. Adicione as nozes picadas e por último o requeijão.

5. Misture bem e tempere de sal e pimenta.

6. Assim que o spaghetti estiver cozido, escorra e junte ao molho.


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