7 de março de 2014

Colheres de madeira para a cozinha!

Colher de pau é um utensílio antigo usado pelas nossas avós

Confesso que não consigo deixar de usar esses talheres de madeira na cozinha. São de fácil manuseio, não queima a mão no preparo da comida. E não riscam as panelas.

Gosto de utensílios de bambu ou de outra madeira leve. 


Dicas de uso

  • Não guardar talheres de madeira em armário ou gaveta fechada, eles precisam de ar.
  • Ter colheres separadas para alimentos doces e salgados.
  • Deixar de molho por 30 minutos em solução de 1 colher de água sanitária para cada litro de água.
  • Cuidar bem na hora de secar. Eu seco no forno baixo e por vezes ao  sol.
  • Substituir sempre que necessário.

Você usa colher de pau?

2 comentários:

  1. Eu adoro colher de pau, uso muito lá em casa.

    Abraços,

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  2. Sim, sim, e não consigo, assim como vc, de deixar de usar.
    Higienizo com água sanitária na semana e seco no calor do forno.
    Nunca, nunca tive problemas aqui com contaminação cruzada ou coisa que o valha.
    beijo grande.

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