19 de agosto de 2014

Omelete doce de banana prata

Alguém me perguntou como é meu café da manhã, já que não como pão e nada com farinha ou açúcar. Faço um omelete de banana prata e devoro. Vou deixar a receita para quem quiser experimentar.



Ingredientes
1 banana prata grande ou duas pequenas
1 ovo
adocante, uso sacarina
canela em pó
2 colheres de manteiga
creme de leite - (opcional)

Modo de Preparo
Levo a frigideira funda ao fogo com a manteiga.
Coloco as bananas, cortadas no sentido do comprimento, frito e viro. Polvilho canela
Despejo o ovo batido com adoçante e polvilho mais canela
Viro a omelete com espátula.
Despejo no prato e coloco duas colheres de creme de leite gelado.

Já fiz com maçãs e fica igualmente gostoso.

Delícia!
Você tem alguma receita?

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